La tipica proposta dei panifici romani, un’ottima idea per una pizza da condividere in allegria.
INGREDIENTI PER 1 PIZZA IN PALA DA 50CM:
- 40g pesto rosso
- 60g mozzarella
- 30g stracciatella
- n.10/12 olive denocciolate cultivar leccino
- n.6/7 frutti del cappero
- q.b. condimento al basilico
PREPARAZIONE:
Farcire la pizza in pala precotta con pesto rosso, mozzarella e olive e cuocere al forno. Terminata la cottura guarnire con il resto degli ingredienti.
