Ingredienti per 1 pizza:
- 40g crema di zucca
- 70g mozzarella fior di latte
- 60g porcini trifolati a fette
- n.1 salsiccia
- q.b. rosmarino
Procedimento:
Farcire il disco della pizza con la crema di zucca, la mozzarella, i porcini, la salsiccia, il rosmarino e cuocere al forno. Terminata la cottura guarnire con zucca fresca precedentemente sbollentata.