Tutti i numeri del turismo di Luglio
Questo è il risultato di uno studio che Coldiretti/Ixè effettua tutti gli anni a inizio luglio, per individuare il numero degli italiani ...
L’Italia che piace!
Segnaliamo 2 notizie comparse in questi giorni sul web riguardanti il Made-in-Italy e la sua salvaguardia che potrebbero esservi sfuggite, nell’intenso traffico di comunicazioni online che caratterizza i tempi moderni. […]
Anteprima vacanze italiane 2022
Sono in molti a fare previsioni in merito all’andamento del turismo nell’estate 2022, soprattutto in relazione agli ultimi 2 anni, particolarmente travagliati per effetto della pandemia. La voglia di vacanze […]
TuttoFood e Cibus si alleano per sostenere il Made in Italy
Negli ultimi 2 anni, in occasione dei continui rinvii e annullamenti delle più importanti manifestazioni fieristiche nel mondo, molti hanno messo in discussione il futuro stesso di questo comparto, immaginando […]
Una Pasqua di grandi speranze
Il periodo pasquale è da sempre considerato un importante momento per tastare il polso al mondo HoReCa, anche per effetto della variabilità in cui si manifesta la festività: dal 2000 […]
L’evoluzione della figura del cuoco
Il 22 marzo a Como, nell’ambito dell’evento “Stelle della Ristorazione”, organizzato da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, si svolge un Simposio ...
La ribellione della vodka
In ogni parte del mondo sono nati messaggi di solidarietà nei confronti del popolo dell’Ucraina, invaso in questi giorni dalla Russia; a lato delle iniziative ufficiali promosse dai vari enti […]
L’export italiano vola in tempo di pandemia
La crescita delle esportazioni agroalimentari nel biennio caratterizzato dalla pandemia ha visto l’Italia posizionarsi molto bene, con una crescita vicina al 15%, superiore sia alla Francia, con +8%, sia alla […]
Un tributo americano all’Italia
In Italia amiamo molto le feste americane, lo dimostra il successo di Halloween negli ultimi anni, per non parlare dell’utilizzo del Black Friday o del crescente interesse verso il Thanksgiving […]
Il caffè espresso italiano si candida a patrimonio Unesco
Il caffè è una delle bevande più diffuse e condivise del mondo, le cui modalità di consumo si manifestano in modi differenti nelle diverse culture ed etnie: nel vissuto popolare […]
