La Community AmaMangiaSorridi, nata a fine 2020 per creare condivisione e attenzione su un settore fortemente penalizzato dagli eventi legati alla pandemia globale, continua a sfornare iniziative coinvolgenti che portano ad un costante aumento dei pizzaioli che vi aderiscono.
In occasione della Giornata Mondiale della Famiglia, sabato 15 maggio, la community ha invitato tutto il mondo delle pizzerie ad inserire nel proprio menù una pizza dessert, proponendo come stimolo la ricetta esclusiva Tiramipizza, creata dal 4 volte Campione del Mondo Gianni Calaon e premiata nell’ambito della sesta edizione del Trofeo Pizza Star del 30 settembre 2019 a Firenze.
A prescindere dall’originalità della curiosa “pizza dolce”, l’iniziativa ha stimolato tutto il settore con un’iniziativa ad alto contenuto di creatività, mettendo la famiglia al centro di una festa che si presenta come una ghiotta opportunità di portare le famiglie fuori casa.
Da diversi anni, il calendario è pieno di celebrazioni che, oltre alle date più istituzionali, prevede momenti di festa legati a temi quali il sorriso, la famiglia, gli oceani, ma anche temi del tutto ludici, come avviene ad esempio con lo Star Wars Day del 4 maggio: i siti di informazione, quelli di curiosità, ma spesso anche i doodle sulla barra di ricerca nel web (lo “scarabocchio” di Google per sottolineare un evento), ricordano sempre più spesso questi curiosi appuntamenti, che possono quindi diventare un simpatico momento di business per ogni locale di intrattenimento.
L’adesione all’iniziativa Tirampizza da parte della Community AmaMangiaSorridi è stata importante, con numerose manifestazioni di interesse da parte del mondo dei pizzaioli.